خصوصیت های برنج ایرانی، پاکستانی و هندی را بشناسید

المور: به گزارش المور، برنج از قدیمی ترین محصولات زراعی است که بشر به کشت آن مشغول بوده است و بالاترین سطح زیر کشت را بعد از گندم به خود مختص کرده است. در بین انواع برنج های موجود در دنیا برنج سفید رایج ترین است؛ اما برنج قهوه ای هم در سالهای اخیر به محبوبیت قابل توجهی رسیده است. استفاده از برنج به همینجا خلاصه نمی گردد و محصولاتی مانند آرد برنج، شربت برنج، روغن سبوس برنج و شیر برنج هم از این غله محبوب فراوری می شود.